Kulturgeschichte der deutschen Küche
Titel
Kulturgeschichte der deutschen Küche
Personen
Hauptautorität
Peter, Peter
Verfasser/-in
Sonstige
Ressource
eBook
Umfang
258 S.
Veröffentlichungsangabe
Verlagsname
C.H.Beck
Erscheinungsdatum
2014
Uniform Resource Locator (URL)
Beispielinhalt
Covergrafik
diviBib
Diese Geschichte der deutschen Küche spannt einen weiten Bogen von der Zeit der Germanen über die glanzvolle Kochkunst in späten Mittelalter, dem Niedergang der bürgerlichen Küche bis zur Renaissance der deutschen Küche in den letzten Jahren. Deutschland ist schon aufgrund der Vielfalt seiner Regionalküchen eine der spannendsten kulinarischen Nationen. Interessante Rezepte verlocken dazu, sich lesend oder kochend auf eine Reise durch Zeit und Raum zu begeben.
Manifestation
Titel
Haupttitel
Kulturgeschichte der deutschen Küche
Ressource
eBook
Veröffentlichungsangabe
Verlagsname
C.H.Beck
Erscheinungsdatum
2014
DIVIBIB
419344495
ISBN13
978-3-406-67662-8
Medientyp
Computermedien
Datenträgertyp
Online-Ressource
Erscheinungsweise
einzelne Einheit
Umfang
258 S.
Veröffentlichungsangabe
Verlagsname
C.H.Beck
Erscheinungsdatum
2014
Uniform Resource Locator (URL)
Beispielinhalt
http://www.onleihe.de/static/content/chbeck/20160509/978-3-406-67662-8/v978-3-406-67662-8.pdf
Covergrafik
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Sonstige
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diviBib
Diese Geschichte der deutschen Küche spannt einen weiten Bogen von der Zeit der Germanen über die glanzvolle Kochkunst in späten Mittelalter, dem Niedergang der bürgerlichen Küche bis zur Renaissance der deutschen Küche in den letzten Jahren. Deutschland ist schon aufgrund der Vielfalt seiner Regionalküchen eine der spannendsten kulinarischen Nationen. Interessante Rezepte verlocken dazu, sich lesend oder kochend auf eine Reise durch Zeit und Raum zu begeben.
Inhaltstyp
Computerdaten
Zusammenfassung des Inhalts
Diese Geschichte der deutschen Küche spannt einen weiten Bogen von der Zeit der Germanen über die glanzvolle Kochkunst in späten Mittelalter, dem Niedergang der bürgerlichen Küche bis zur Renaissance der deutschen Küche in den letzten Jahren. Deutschland ist schon aufgrund der Vielfalt seiner Regionalküchen eine der spannendsten kulinarischen Nationen. Interessante Rezepte verlocken dazu, sich lesend oder kochend auf eine Reise durch Zeit und Raum zu begeben.
Titel
Bevorzugter Titel des Werks
Kulturgeschichte der deutschen Küche
Personen
Verfasser/-in
Sonstige
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